ELMA
"Günde bir elma doktoru uzak tutar."Bunu boşuna söylemiyorlar! En azından bir meta-analiz bir konu hakkında çok sayıda önceki araştırmaya bakan bir çalışma elmaları kanser riskinin azalmasıyla ilişkilendirdi. Bağlantı akciğer kanseri için en güçlü gibi görünüyor. Ancak elmalar ayrıca meme kanserine, kolorektal kansere ve sindirim sisteminin diğer kanserlerine karşı da koruma sağlayabilir.
Elmalar, umut verici kanser önleyici özelliklere sahip polifenoller içerir. Polifenoller, iltihaplanmayı, kardiyovasküler hastalıkları ve enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabilecek bitki bazlı bileşiklerdir.
Başka bir çalışma, elma, armut, mantar ve soğan gibi beyaz sebze ve meyveleri yemenin kolorektal kansere karşı korumaya yardımcı olabileceğini buldu. Elmalar ve armutlar, etleri nedeniyle beyaz olarak kabul edilir. Elmaların olası faydası muhtemelen içerdikleri iki maddeden gelir: bir karbonhidrat türü olan polisakkaritler ve bir bitki pigmenti olan kuersetin. Her ikisi de kanser hücreleriyle savaşmaya yardımcı olabilir.
KIRMIZI MEYVELER
Yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve çilek gibi meyveler son derece sağlıklıdır. Lif, folat, bol miktarda C vitamini ile doludurlar ve kanserin gelişimine müdahale edebilecek polifenoller içerirler.
Genellikle süper gıda olarak pazarlanan acai meyvesine gelince, bütün meyveye sadık kalmanız önerilir.
Ayrıca, Asya'daki en çok beğenilen meyvelerden biri olan ve kanser konusunda kapsamlı araştırmalar yapılmış, yüksek immüno-aktivite gösterdiği gösterilen goji meyvesi, binlerce yıldır Geleneksel Çin Tıbbı'nın temel gıdalarından biri olmuştur.
Goji meyvesinin kanser tedavisi olarak kullanımını içeren insan denemeleri tümör gerilemesinde olumlu sonuçlara yol açmıştır. Kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını durdurmada faydalar göstermiştir.
EJDER MEYVESİ
Güneydoğu Asya, Orta ve Güney Amerika veya Meksika'da yaygın olarak bulunan ejder meyvesi, üç canlı renkte gelen çarpıcı pembe bir meyvedir. İkisinin kabuğu pembedir; birinin eti beyaz, birinin eti kırmızı ve diğerinin kabuğu beyaz etli sarıdır.
Likopen bu meyveye zengin rengini verir ve Ulusal Kanser Enstitüsüne göre belirli kanserlere karşı koruma sağlayabilir. Hayvan çalışmalarından elde edilen sonuçlar, likopenin prostat, meme, akciğer, karaciğer ve cilt kanseri için kemopreventif etkilere sahip olabileceğini göstermiştir.
NARENCİYE MEYVESİ
Greyfurt ve portakal gibi turunçgiller, belirli kanserleri önlemede rol oynayabilir.
Narenciye meyveleri harika C vitamini kaynaklarıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirebilen, kalp sağlığını destekleyebilen ve tümörlü kan damarlarının büyümesini baskılayabilen flavonoidler içerir.
Japonya'da yapılan büyük bir çalışma, haftada 3-4 gün turunçgil meyvesi veya suyu içen kişilerin haftada 2 veya daha az gün kansere yakalananlardan daha fazla kansere yakalanıyor.
Araştırma sonuçları net olmasa da turunçgillerin kolon kanseri, akciğer kanseri, pankreas kanseri, prostat kanseri, meme kanseri, nazofarenks kanseri ve kutanöz melanom gibi çeşitli kanser türlerini savuşturmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
AVOKADO
Avokado, tekli doymamış yağın harika bir kaynağıdır ve ayrıca çeşitli vitaminler, antioksidanlar ve fitokimyasallar içerir. Normal kalp atış hızını korumaya yardımcı olan ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilen lif ve potasyum içerir. Avokadoyu bütün bir meyve olarak yiyebilir veya salatalara, sandviçlere ve smoothielere ekleyebilirsiniz.
Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir. Makalenin içeriğinden yola çıkarak okurun kendi başına koyduğu teşhislerden ntv.com.tr sorumlu değildir. Sağlığınızla ilgili herhangi bir endişeniz varsa doktorunuza danışın.
