Perihan Savaş'ın sunumuyla 90'lı yıllarda üçüncü sayfalarda yer bulan ve cinayet haberlerini konu alan Gerçek Kesit dizisi, efsane oyuncu kadrosuyla da büyük bir kitleye hitap etmişti. Dizide "Sarı Bıyık" lakabıyla adından söz ettiren usta oyuncu Cahit Kaşıkçılar uzun süre ortalarda görünmüyordu.
Ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı.Ünlü oyuncunun inanılmaz değişimi ise şaşırttı.
Kaşıkçılar, 11 Ekim 1957 tarihinde Bursa’da dünyaya geldi. Asıl adı Cahit Kaan Kaşıkçılar’dır. Ortaokulu bitirdikten sonra eğitim hayatına devam etmemiştir. 80'li yıllarda Bursa'da İncirli caddesinde video kaset kiralayan dükkân işletmiş, ayrıca düğünlerde kameramanlık yapmıştır.
90’lı yılların başında da Ko Dans Üçlüsüne benzer bir grup kurmuş, bu grupla düğünlerde çeşitli gösteriler yapmıştır. 1993 yılında Flash TV tarafından Bursa'da çekimleri yapılan Gerçek Kesit dizisi ile oyunculuğa başladı. Sarı bıyığı sebebiyle Sarı Bıyık lakabını aldı. Kaşıkçılar, daha sonraları Gerçek Kesit dizinin senaryo yazarlığını ve bazı bölümlerinin yönetmenliğini de yaptı.