Genç yaşta profesörlük unvanını kazanan ve 2019 yılında Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dekanı olarak görev yapan Prof. Dr. Mehtap Uysal hayatını kaybetti.
Uysal, Ankara'daki evinde sabah yatağında ölü bulundu. Yapılan tetkikler sonucu Uysal'ın kalp krizinden hayatını kaybettiği belirlendi.