Faydalarını görünce çok şaşıracaksınız! Uzman "Her gün tüketilmeli" dedi
Günümüzde sağlıklı beslenme trendleri hızla değişiyor. Bu kez de beslenme uzmanı tarafından her mutfakta bulunan ve herkes için harika faydalar sunan gıda açıklandı. İşte, uzmanın dikkat çeken açıklamaları...
Birçok vatandaş tarafından sağlıklı gıdalar araştırılmaya devam ediliyor. NTV'de yer alan habere göre; Beslenme Uzmanı Dr. Blake Livingood, salatalıkların enerji içeceklerinden bile daha etkili sağlık faydalarına sahip olabileceğini belirtti.
Peki, salatalığın faydaları arasında ne bulunuyor? İşte, merak edilen sorunun yanıtı... Dr. Livingood, düzenli olarak salatalık yemenin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve kafeinli içeceklerin yerine geçebilecek doğal bir seçenek sunduğunu söyledi.
Beslenme uzmanının açıklamalarının ardından birçok vatandaş tarafından "Salatalığın faydaları arasında ne bulunuyor?" sorusunun yanıtı araştırılmaya başlandı. İşte detaylar... Salatalık, B1, B2, B3 vitaminleri ve kalsiyum, magnezyum, fosfor gibi minerallerle zenginleştirilmiş bir besin kaynağıdır ve %95 su içeriğiyle vücudun su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur ve özellikle yaz aylarında susuz kalmanızı engeller.
Peki, salatalıkta hangi vitaminler var? İşte cevabı... A, C ve K vitaminleri açısından zengin olan bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendirirken kemik sağlığını da destekler. Potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde tansiyon düzenlemesine yardımcı olur.
Salatalığın cilt sağlığına iyi gelen yanları da bilinen bir gerçek. Cilt sağlığını destekleyen salatalık, nemlendirici özelliğiyle kırışıklıkları geciktirirken, göz altı şişliklerini de indirir.
Peki, zayıflamak isteyen birçok vatandaşın menüsünde bulunan salatalığın sindirim sistemi üzerindeki etkileri nelerdir? İşte, merak edilen sorunun yanıtı... Sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiler yaratan salatalık, lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve hazımsızlık gibi sorunları azaltır. Düşük kalorili olan salatalık, tok tutucu özelliğiyle diyetlerde vazgeçilmez bir atıştırmalık haline gelir.
Birçok vatandaş tarafından merak edilen bir diğer soru da "Salatalık kabuğuyla mı tüketilmeli?" oldu. Dr. Livingood, günlük olarak en az yarım salatalık tüketilmesini öneriyor ve bunun vücuda maksimum fayda sağladığını belirtiyor. Ayrıca, salatalığı kabuğuyla tüketmenin, tüm besin öğelerinin alınmasında önemli bir rol oynadığını ifade ediyor.