Bira severler için kötü haber! Küresel ısınma kıtlığa sebep olabilir

Araştırmaya göre, dünyanın en büyük ikinci şerbetçiotu üreticisi olan Almanya’da ortalama rekoltenin Spalt’ta yüzde 19,1, Hallertau’da yüzde 13,7 ve Tettnang’da yüzde 9,5 düştüğü ortaya çıktı. Trnka, “Avrupa’daki barlarda hava durumu ve politika dışında en sık yaşanan tartışma birayla ilgili” diye ekledi. Artan sıcaklıklar ve azalan yağışlar nedeniyle şerbetçiotu 90’lı yılların ortalarında olduğundan 20 gün daha erken olgunlaşıyor.