Haber

Dubai çikolatasının hikayesi ortaya çıktı! Mucidi itiraf etti: Baklavadan esinlendim

Popüler olduğu andan itibaren satış rekorları kıran Dubai çikolatasının mucidi bu lezzeti nasıl ortaya çıkardığını anlattı. Dubai çikolatasının mucidi Sarah Hamouda, Türk mutfağının ödüllü lezzetlerinden biri olan baklavadan esinlendiğini itiraf etti.

Satış rekorları kıran ve popüleritesi günden güne artan Dubai çikolatasının mucidi Sarah Hamouda adlı bir kadın girişimci. Dubai’de yaşayan Sarah Hamouda, çocuğuna hamileliği sırasında çikolata aşermesi üzerine yediği hiçbir çikolata onu tatmin etmeyince Dubai çikolatasını keşfetti.

NEDEN DUBAİ?

Sarah bu keşfini girişimciliğe 'Fix' adını vererek dönüştürdü. Sosyal medya hesabından röportaj kesitini paylaşan Sarh Hamouda, "Peki neden Dubai?" sorusuna, "Dubai fırsatlar ülkesi. Ve, bilirsiniz, biz öyle bir ülkedeyiz" demekle yetindi.

Yaratıcı Sarah, "Neden adını Fix koydun? Neden Sarah's Sweet stuff gibi bir şey değil?" sorusuna da, "Fix, inanılmaz bir deneyim anlamına geliyor ve her ısırık aldığınızda sizi farklı bir deneyime götürmesi amaçlanıyor. Hamileyken aşerdiğimde aklıma Fix geldi. Kulağa ne kadar klişe gelse de, o anda beni etkiledi." diye cevap verdi.

"BAKLAVADAN ESİNLENDİM"

Dubai çikolatasını tadan muhabir baklavaya benzetince Sarah, "Baklavadan esinlendim" dedi.

"REKABETİN SAĞLIKLI OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYORUM"

Sarah, rakipleri hakkında sorulan soruyu da, "Rekabetin sağlıklı olduğunu düşünüyorum ve aslında kendime de ilham verdiğini düşünüyorum" diye yanıtladı.